19 de febrero de 2011

Homenaje al maestro Santi Santamaria.














Hoy es el día elegido por los internautas gastronómicos 
para rendirle homenaje al gran maestro.
La idea era cocinar todos una receta suya,
yo no tengo tiempo para hacer la receta pero también
quiero sumarme al homenaje.
En estos momentos muchos de los que antes criticaron 
se ponen de su lado y la alaban.Yo ahora como antes 
defiendo su postura
en la que las cosas tiene que saber a lo que son.

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